Virksomhedsbesøg på Mosgaard Whisky
Virksomhedsbesøg på ”Mosgaard Whisky”,
Tanghavevej 43, 5883 Oure
Efter en smuk tur gennem det forårsgrønne fynske landskab til Oure, blev vi budt velkommen afJes Rahbæk Mosgaard, som er stifter af firmaet.
Efter at have spist vores medbragte mad i deres hyggelige præsentationslokale (tidligere svinestald i den top-restaurerede gård), blev vi taget med en tur bag kulisserne i destilleriet.
På rundvisningen hørte vi om maltning, mæskning, gæring, destillering og fadlagring af whisky.
Derudover fik vi også en spændende indsigt i produktionsmetoderne, som skaber den helt specielle smag i Mosgaards gin.
Efterfølgende var der smagsprøver af både gin og whisky samt mulighed for at købe produkterne.
Mens mørket sænkede sig over Østfyn, kunne vi køre hjemad - en god oplevelse rigere.
Snakken gik lystigt på bagsædet. Ikke på grund af smagsprøverne, som var ganske små, men fordi vi er Y’s Men og altid har noget at sige hinanden.
MR-- 27-04-2+22